Salad Alpukat – Tips Membuat Sandwich yang Lebih Lezat dengan Spread Sayuran untuk Pizza dan Tambahan Rasa


Alpukat Luar Biasa: Gunakan sebagai olesan, atau dimakan sebagai salad dingin benar-benar dapat menambah aliran rasa segar, segar, atau etnis pada sandwich kalkun, ayam atau ham favorit Anda! Nikmati makan irisan alpukat, sebagai salad sisi lengkap. Ada banyak cara singkat untuk membuat irisan alpukat, yang tidak memakan banyak potongan, penyemaian atau pengelupasan dan mungkin dihibur untuk rasa alpukat cepat. Anda dapat menambahkan kombinasi rempah-rempah dari jintan tanah, garam, lada dan daun ketumbar cincang dan tentu saja, Anda tidak bisa melupakan 1/2 lemon atau jeruk nipis yang diperas, minyak zaitun extra virgin dan cuka, pilihan Anda.

Alpukat hijau disertai dengan potongan merah, tomat matang dan cabai kuning bersama dengan bumbu membuat salad yang lezat dan berwarna-warni! Campur cairan dan rempah-rempah Anda dalam mangkuk kecil dan sisihkan. Panggang paprika Anda; cincang campuran daun ketumbar dan peterseli Anda; kupas dan potong tomat.
Terakhir, kupas alpukat Anda dan sisihkan. Blender campuran cairan / rempah-rempah Anda dan campur sedikit dengan alpukat, cabai, daun ketumbar, dan campuran tomat Anda, nikmati dengan roti irisan hangat, tipis, atau keripik taco!

2-3 alpukat matang berukuran sedang
3 cabai kuning panggang, kupas, cincang dan buang bijinya, jika kuning tidak tersedia, gunakan hijau, atau bahkan besar, panjang, cabai merah.
1/2 cangkir peterseli cincang, dan daun ketumbar
1 tomat besar merah dikupas dan diunggulkan, tomat merah

Campuran cair:
1 lemon besar, jus saja, peras lemon Anda dengan perasan lemon, atau wajah lemon ke arah telapak tangan Anda
gerimis jus ke sisi lemon Anda dan ke dalam piring Anda.
1/4 cangkir minyak zaitun
2 sendok makan cuka sari apel
garam dan merica secukupnya
1 sendok jintan berasap
1 sendok makan paprika
1/2 sendok teh bawang bombai
1/2 sendok teh bubuk bawang putih
1 sendok makan perasan lemon atau jus jeruk nipis.

Alpukat mengandung vitamin E dan B-6, vitamin kulit sehat lainnya dan dapat menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

Cara Membuat Mayones Segar Dengan Yang Di isi Tomat Dan Bawang Putih


Apakah Anda seorang pecinta tomat? Apakah Anda suka bawang putih juga? Dan bagaimana dengan mayones buatan rumah? Pertama, Anda harus menghancurkan satu siung bawang putih kecil ke dalam mangkuk berukuran sedang (tergantung pada kesukaan Anda pada bawang putih, Anda dapat menghancurkan satu siung yang lebih besar jika diinginkan, tetapi siung yang lebih besar akan memberikan tendangan bawang putih yang lebih kuat!). Diamkan bawang putih yang dihancurkan selama setidaknya 10 menit sebelum dicampur dengan sisa bahan.

Untuk mayones segar, masukkan satu kuning telur ke dalam mangkuk dan tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh mustard kering. Sekarang cepat! Untuk langkah selanjutnya Anda akan membutuhkan 1/2 cangkir minyak kacang dan 1/2 cangkir minyak sayur (jangan ragu untuk mencampur jenis minyak juga, tetapi ingatlah rasanya dan pertahankan rasio minyak terhadap 1 gelas per kuning telur). Terus aduk kuning telur, garam, dan bubuk mustard, lalu perlahan tambahkan minyak ke dalam campuran, tetes demi tetes. Saat mayones mulai menebal, Anda dapat menambahkan minyak dengan lebih cepat, tetapi bersabarlah karena jika Anda menambahkan terlalu banyak minyak terlalu cepat, Anda harus memulai dari awal. Yang pasti, ini adalah proses yang lambat tetapi seharusnya tidak lebih dari sepuluh menit untuk membuat mayones segar. Jika mau, Anda bisa menambahkan beberapa tetes jus lemon yang akan membantu menstabilkan prosesnya.

Langkah terakhir adalah menuangkan campuran ke dalam potongan tomat dan kemudian memasukkannya ke dalam lemari es untuk mendinginkan setidaknya 30 menit sebelum makan. Anda mungkin telah meninggalkan mayones, pastikan Anda menyegelnya di dalam wadah plastik dan meletakkannya di kulkas untuk digunakan nanti. Mayones buatan rumah hanya akan berlangsung beberapa hari.
Bahan :
1 kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sdt mustard kering
1 cangkir minyak (atau campur 1/2 cangkir dari dua jenis minyak)
1 sendok teh jus lemon
1 lengan kuat yang tidak akan lelah karena mengocok!

Mengisi tomat
1 siung bawang putih kecil (dihancurkan)
1 cangkir seledri potong dadu
2 sendok makan lokio (cincang)
1 sdt basil sweet (cincang)
4 tomat besar