Resep Ayam Sehat dan Nasi Liar


Makan Sehat Adalah Pilihan
Makan lebih banyak makanan mentah memberi tubuh Anda nutrisi yang tepat yang dibutuhkan untuk melawan penyakit. Makan sehat mungkin tidak melawan segalanya, tetapi tempat yang bagus untuk memulai. Jika Anda harus makan di luar hanya mengambil waktu untuk memilih dengan hati-hati dari menu, hari ini restoran menawarkan pilihan yang lebih sehat, bahkan bagi Anda yang tidak toleran gluten. Anda bahkan dapat mencoba menuliskan apa yang Anda makan pada hari tertentu dan kemudian membandingkan perasaan Anda. Contoh: Jika Anda makan makanan cepat saji untuk makan siang (hamburger dan kentang goreng) satu hari dan pada hari lain Anda memiliki salad ayam bakar yang sehat, jangan membuat perbedaan dalam apa yang Anda rasakan ketika Anda kembali bekerja atau rutinitas rutin Anda.

Informasi Makan Sehat
Ada banyak informasi untuk makan sehat, nutrisi, dan resep. Begitu banyak resep sehingga Anda tidak perlu makan hal yang sama dua kali. Setelah Anda mulai makan lebih sehat, Anda akan menemukan bahwa mengidam Anda karena pilihan yang tidak sehat akan mulai menghilang. Luangkan waktu untuk melihat-lihat buku masak yang tersedia secara online atau di toko buku favorit Anda, temukan buku yang menurut Anda sesuai dengan gaya hidup Anda. Anda mungkin terkejut melihat betapa mudahnya makan sehat.

Bahan:
4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, rebus dan potong-potong
2 cangkir nasi liar, direndam semalam
4 wortel, potong dadu
3 batang seledri, potong dadu
¼ hingga ½ cangkir kismis
¼ cangkir almond iris mentah
¼ cangkir biji bunga matahari mentah
4 bawang hijau, dicacah

½ – 1 cangkir veganaise atau mayones ringan
3 sendok makan kecap asin
1 sendok teh bubuk kari
1 sendok teh kunyit
1 sendok teh lemon atau jus jeruk nipis
Garam dan Merica secukupnya

Petunjuk arah:
1. Ayam rebus dan biarkan dingin. Siapkan nasi sesuai petunjuk pada paket.
2. Campur semua bahan dan tambahkan saus.
3. Dinginkan dan biarkan dingin.
4. Siap melayani.

Benih Kecambah Organik – Grosir Produksi Benih Brokoli


Pada tahun 1997, Universitas Johns Hopkins merilis informasi baru yang ditemukan dari studi mereka tentang kecambah Brokoli. Ternyata kecambah Brokoli memiliki antioksidan 20-50 kali lebih banyak daripada brokoli dewasa. Itu berarti Anda harus makan 1 hingga 3 pon brokoli untuk mendapatkan jumlah antioksidan yang sama dengan 1 ons kecambah brokoli. Ini adalah berita besar di dunia makanan kesehatan. Semalam, benih brokoli menjadi sangat sulit jika tidak mustahil didapat. Yang mengejutkan semua orang lebih dari penelitian itu sendiri adalah apa yang diikuti segera sesudahnya.

BPP kemudian mulai menuntut mereka yang menolak untuk mematuhi paten dan banyak produsen kecambah berhenti menanam kecambah brokoli karena takut akan litigasi. Ini juga menyebabkan beberapa perasaan sulit di antara sprouter. Mereka yang mematuhi paten dan membeli lisensi merasa agak jengkel dengan mereka yang tidak dan merasa bahwa mereka harus dipaksa untuk melakukannya. Mereka yang tidak menyerah pada tekanan untuk mematuhi paten merasa bahwa pemegang lisensi telah terjual habis. BPP menggugat lima petani kecambah dan satu pemasok benih pada tahun 2000 dan akhirnya bekerja sama dengan Green Giant Fresh Inc. yang memberi mereka kantong dalam dan menyulitkan siapa pun untuk menang melawan mereka.

Karena, paten dianggap sah di pengadilan, paten hanya dapat diatasi dengan bukti yang meyakinkan. Agar perusahaan kecambah menerima ringkasan penilaian, mereka perlu memberikan bukti yang tidak dapat dibantah. Pengadilan perlu memutuskan mendukung BPP jika ada pertanyaan tentang masalah fakta dalam kasus petani. Pada akhirnya, petani kecambah memenangkan kasus yang tidak diperdebatkan oleh BPP. Hakim memutuskan pada dasarnya bahwa konyol untuk mencoba mematenkan proses yang telah terjadi secara alami sejak lama. Tentu saja, ini melegakan bagi para petani berkecambah di seluruh negeri dan mungkin juga beberapa istri di rumah yang bisa mulai menanam kecambah brokoli mereka di dapur, bukannya di ruang bawah tanah.

Tips Membuat Salad Yang Sehat Dan Mudah – Strawberry Lemon Salad


Makan dengan benar mengarah ke kehidupan yang lebih sehat. Meskipun ide itu sangat sederhana, namun tidak semudah kedengarannya. Pilihan nutrisi yang tepat harus menjadi motivasi utama bagi kita koki rumahan. Resep sehat ini cepat, beraroma, dan bergizi dan dapat dengan mudah disiapkan dalam waktu 30 menit atau kurang. Sempurna saat Anda pulang dari hari yang panjang dan melelahkan di tempat kerja dan terlalu lelah untuk memasak makanan besar itu. Hidangan ini bisa disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan penutup. Salad stroberi-lemon benar-benar menyegarkan dengan keseimbangan rasa yang akan mengejutkan selera Anda: pahit, manis, dan asam. Kulit lemon diiris menjadi irisan tipis dan dipanaskan dalam sirup gula manis, kemudian digunakan untuk hiasan irisan stroberi. Saus lemon dituangkan di atas piring dan setangkai mint digunakan untuk menghias dan menambahkan rasa segar. Juga disajikan dengan sendok lemon sorbet yang membuat ini sangat menyegarkan. Tambahkan potongan Macaroon di akhir resep, yang sudah disiapkan sebelumnya. Anda juga dapat membeli makaroni di toko kue, membuatnya sendiri, atau menggantinya dengan kue kering serupa lainnya. Pati akan kontras dengan buah-buahan dan memberikannya dimensi kering.
Bahan Resep Masakan
• 6 lemon
• 0,55 lbs. stroberi
• 3,5 ons. Gula
• 0,33 lbs. pektin
• 4 sendok lemon sorbet
• 8 buah macaroon

Instruksi persiapan resep memasak
1. Kupas 2 buah lemon.
2. Kupas kulit lemon. Rebus dengan air dingin dan tiriskan.
3. Pertahankan kulit lemon dalam campuran setengah air, setengah gula.
4. Pulihkan jus lemon.
5. Tambahkan 0,33 lbs. Gula. Didihkan.
6. Tambahkan pektin, rebus lagi, dan skim (lepaskan mousse).
7. Cuci dan siapkan stroberi. Potong menjadi empat bagian.
8. Untuk presentasi, sebarkan saus lemon di atas piring saji. Tempatkan satu sendok sorbet lemon di atasnya dan letakkan stroberi di sekitarnya. Hiasi dengan beberapa daun mint segar dan kulit lemon yang diawetkan.

Cara Membuat Mayones Segar Dengan Yang Di isi Tomat Dan Bawang Putih


Apakah Anda seorang pecinta tomat? Apakah Anda suka bawang putih juga? Dan bagaimana dengan mayones buatan rumah? Pertama, Anda harus menghancurkan satu siung bawang putih kecil ke dalam mangkuk berukuran sedang (tergantung pada kesukaan Anda pada bawang putih, Anda dapat menghancurkan satu siung yang lebih besar jika diinginkan, tetapi siung yang lebih besar akan memberikan tendangan bawang putih yang lebih kuat!). Diamkan bawang putih yang dihancurkan selama setidaknya 10 menit sebelum dicampur dengan sisa bahan.

Untuk mayones segar, masukkan satu kuning telur ke dalam mangkuk dan tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh mustard kering. Sekarang cepat! Untuk langkah selanjutnya Anda akan membutuhkan 1/2 cangkir minyak kacang dan 1/2 cangkir minyak sayur (jangan ragu untuk mencampur jenis minyak juga, tetapi ingatlah rasanya dan pertahankan rasio minyak terhadap 1 gelas per kuning telur). Terus aduk kuning telur, garam, dan bubuk mustard, lalu perlahan tambahkan minyak ke dalam campuran, tetes demi tetes. Saat mayones mulai menebal, Anda dapat menambahkan minyak dengan lebih cepat, tetapi bersabarlah karena jika Anda menambahkan terlalu banyak minyak terlalu cepat, Anda harus memulai dari awal. Yang pasti, ini adalah proses yang lambat tetapi seharusnya tidak lebih dari sepuluh menit untuk membuat mayones segar. Jika mau, Anda bisa menambahkan beberapa tetes jus lemon yang akan membantu menstabilkan prosesnya.

Langkah terakhir adalah menuangkan campuran ke dalam potongan tomat dan kemudian memasukkannya ke dalam lemari es untuk mendinginkan setidaknya 30 menit sebelum makan. Anda mungkin telah meninggalkan mayones, pastikan Anda menyegelnya di dalam wadah plastik dan meletakkannya di kulkas untuk digunakan nanti. Mayones buatan rumah hanya akan berlangsung beberapa hari.
Bahan :
1 kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sdt mustard kering
1 cangkir minyak (atau campur 1/2 cangkir dari dua jenis minyak)
1 sendok teh jus lemon
1 lengan kuat yang tidak akan lelah karena mengocok!

Mengisi tomat
1 siung bawang putih kecil (dihancurkan)
1 cangkir seledri potong dadu
2 sendok makan lokio (cincang)
1 sdt basil sweet (cincang)
4 tomat besar